Resepp Kue Cubit Green Tea

KUE CUBIT GREEN TEA

Bahan-Bahan yang Diperlukan

• 3 butir telur
• 100 gr tepung terigu
• 100 gr gula pasir
• 100 gr margarin, lelehkan
• 1/4 sdt soda kue
• 1/2 sdt baking powder
• 1 bungkus vanilla bubuk
• bubuk green tea
• toping, misalkan meses, choco cip, biskuit atau sesuai dengan selera anda

Alat-Alat yang Dibutuhkan

• Cetakan kue cubit
• Mixer
• Wadah berukuran besar

Cara Membuat Kue Cubit Rasa Green Tea

1. Langkah pertama yaitu, masukan telur beserta gula pasir dalam wadah berukuran besar. Lalu, kocok adonan tersebut dengan menggunakan mixer hingga gula menjadi halus dan adonan menjadi mengembang.
2. Selanjutnya, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan mixer. Lalu, tuangkan margarin yang telah dilelehkan dan aduk hingga merata, masukan baking powder, soda kue dan vanila bubuk. Aduk kembali hingga semua adonan merata.
3. Setelah itu, masukan bubuk green tea pada adonan hingga merata.
4. Kemudian, panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil. Olesi dengan menggunkan mentega agar tidak menjadi lengket. Jika cetakan sudah menjadi panas, tuangkan adonan kue cubit tersebut pada cetakan lalu tutup. Tunggu beberapa menit hingga kue cubit matang.
5. Ketika kue cubit masih dalam keadaan setengah matang, anda bisa menaburkan toping yang telah disiapkan sesuai dengan selera anda. Setelah menaburkan, maka tutup kembali hingga kue benar-benar menjadi matang.

Kue cubet green tea yang nikmat dan lembut ini bisa anda sajikan selagi hangat. Jika anda ingin mendapatkan rasa kue yang lebih nikmat lagi maka anda bisa melumuri kue tersebut dengan susu kental manis. Selamat mencoba.

Continue Reading